Oto niezawodna metoda na przygotowanie idealnej jajecznicy – miękkiej, kremowej i pełnej smaku za każdym razem.
🥚 Idealny przepis na jajecznicę
🧾Składniki (2 porcje):
-
4 duże jajka
-
2 łyżki mleka lub śmietanki (opcjonalnie, dla uzyskania kremowej konsystencji)
-
Sól i pieprz do smaku
-
1 łyżka masła (lub oleju)
-
Świeże zioła (szczypiorek, pietruszka itp.) — opcjonalnie
👩🍳 Instrukcje:
1️⃣ Ubij jajka
-
Wbij jajka do miski.
-
Dodaj mleko/śmietankę (opcjonalnie) , sól i pieprz.
-
Ubijaj dokładnie, aż żółtka i białka będą całkowicie połączone i lekko spienione — dzięki temu masa będzie puszysta i napowietrzona.
Ciąg dalszy na następnej stronie: