Ten przepis na delikatny i gąbczasty chleb w towarzystwie pysznego i zdrowego makaronu garbanzo jest idealny do każdego posiłku. Ya sea que la disfrute en el desayuno, a la hora del té lub como fririo, esta combinación seguro que te dejará satisfesso. Chleb jest lekki i przewiewny, a makaron garbanzo smaczny i pełen składników odżywczych. A najlepsze w tym wszystkim jest to, że oba są łatwe do wykonania z prostych składników, które prawdopodobnie masz już w domu.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 30 minut
- Czas odpoczynku: 1 godzina 10 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Czas całkowity: 2 godziny 15 minut
Składniki
Na patelnię:
- 400 ml (14 uncji) agua tibia
- 200 ml (6,8 uncji) de leche piszczeli
- 10 g (0,4 uncji) cukru
- 30 ml (1 uncja) aceitu roślinnego
- 8 g (0,3 uncji) lewadury
- 850 g (30 uncji) hariny
- 150 g (5,3 uncji) de mantequilla blanda
Na makaron garbanzo:
- 200 g (7 uncji) garbanzo
- 100 g (3,5 uncji) pimiento rojo picado
- 4 ząbki posiekanego czosnku
- 1 cytryna, wyciśnięta
- 30 ml (1 uncja) oliwy z oliwek
- 70 ml (2,4 uncji uncji) wody
- 5 g (0,2 uncji) sal
- 5 g (0,2 uncji) dulce pimentón
Instrukcje
Na patelnię: