Ziemniaki ugotować i pokroić.
Pokrój pierś z kurczaka, cebulę i czosnek. Wymieszaj wszystko razem w misce i dodaj również rozmaryn.
W rondelku zmięsić masło i wymieszać z mąką, mlekiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Wlej ziemniaki i piecz w temperaturze 356 ° F (180 °) przez 1 godzinę.
