Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą konsystencję, dopasowaną do Twoich preferencji w przepisach Airfryer, rozgrzej urządzenie do 200°C przez 3 minuty. Ułóż doprawione różyczki w jednej warstwie w koszyku, unikając przepełnienia. Piecz przez 15–18 minut, potrząsając lub obracając w połowie, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Odstaw na 1 minutę przed podaniem.
5. Podawać
Posyp pieczonego kalafiora startym parmezanem lub świeżym sokiem z cytryny (opcjonalnie), aby wzbogacić smak. Podawaj na ciepło z sosem jogurtowo-cytrynowym lub zieloną sałatą (np. naszą libańską sałatką pomidorową). Ten pieczony kalafior dobrze komponuje się z daniami głównymi, takimi jak pieczony kurczak (inspirowany Twoim Chich Taouk) lub hotpot (np. naszym hotpotem z kiełbasą i warzywami). Wytrawne białe wino (Sauvignon Blanc) lub woda gazowana z cytryną dopełnią ten zdrowy dodatek warzywny.