Przepis na clafoutis z morelami: owocowy i łatwy

500 g świeżych moreli (dojrzałych, ale jędrnych)
3 średnie jajka
100 g cukru pudru
80 g mąki T55 (przesianej)
250 ml pełnego mleka (lub mleka roślinnego w wersji light)
50 g niesolonego masła (roztopionego, plus odrobina do wysmarowania formy)
1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
1 szczypta soli
Opcjonalnie: 1 łyżka zmielonych migdałów dla uzyskania miękkości
Opcjonalnie: 1 łyżka kirschu lub amaretto do smaku
Na zakończenie:
- 1 łyżka cukru pudru (do posypania)
- Opcjonalnie: 20 g płatków migdałowych do dekoracji