Il rotolo al caffè è un deser soffice e goloso, idealny dla miłośników gli espresso. Przygotowane z makaronu biscotto al caffè i kremowego kremu z mascarpone i panny, jest idealne na każdą wyjątkową okazję.Składnikina Pasta Biscotto al Caffè:Caffè ristretto: 30 mlZucchero semolato: 140 gFarina 00: 110 gUova: 4Cacao amaro in polvere: 1 cucchiainoPer il Ripieno:Mascarpone: … Read more

składniki na ciasto Mąka typu 0 500 gramów mleko w temperaturze pokojowej 250 ml Cukier 80 gramów zmiękczone masło 60 gramów Aktywne suche drożdże 5 gramów jajko w temperaturze pokojowej 1 Skórka cytrynowa na krem Latte 250 ml Cukier 50 gramów Skrobia kukurydziana 1 łyżka Jajko 1 żółtko jaja 1 Skórka cytrynowa do dekoracji rodzynek … Read more

Ten przepis na focaccię z serem to pyszna przekąska, idealna na każdą okazję. Połączenie roztopionego sera cheddar i miękkiego, maślanego ciasta tworzy pikantny, pocieszający smak. Idealna jako przekąska lub dodatek do ulubionych potraw, ta focaccia z pewnością Cię zachwyci. Łatwe w przygotowaniu i gotowaniu, z przyjemnością włączysz ten przepis do swojej regularnej rotacji. Czas przygotowania: … Read more

800 g niskotłuszczowej ricotty 600 ml bitej śmietany lub śmietanki 150 g cukru 1 torebka cukru waniliowego 150 g mlecznej czekolady 200 g ciastek maślanych lub ciastek Oreo 100 g masła lub margaryny, najlepiej mlecznej

Składniki 1 średnia bagietka 1 smażone salami/kiełbasa pokrojona w plasterki 4 łyżki serka śmietankowego 50 g startego sera mozzarella 3 ząbki czosnku, posiekane Posiekana świeża pietruszka do smaku Sól do smaku Czarny pieprz do smaku 2 łyżki masła Przygotowanie

Składniki: Ciasto: 250 gr mąki „00”. 60 g cukru 4 g suchych drożdży 1 skórka z cytryny 1 szczypta soli 1 jajko 30 g masła 20 ml wody 60ml latte Nadziewany: 2 ciała 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny cynamon do smaku dżem morelowy do smaku Przygotowanie: 

Składniki:  Na ciasto: 2 jajka 120 cukru 40 ml mleka 90 ml oleju roślinnego 80 g w jogurcie 220 g mąki 8 g proszku do pieczenia Do wypełnienia: 1 jajko 50 g cukru 5 g cukru waniliowego 1 lub 2 łyżki mąki 125 ml mleka 25 g masła 1 jabłko Rodzynki Przygotowanie: 

Pieczone calzone to pyszna i miękka typowo włoska przystawka, idealna na każdą okazję, od aperitifu po piknik. Oto jak je przygotować!Składnikinaciasto 00 Mąka: 500 gDrożdże piwne suszone: 7 gOliwa z oliwek extra virgin: 30 mlCukier: 2 łyżeczki Mleko: 250 mlZiemniaki: 100 g (ugotowane i puree)Jajko: 1Sól: 1 łyżeczkaDo nadzieniaCienko szynka gotowana w plasterkach: 250 gMozzarella … Read more