Składniki (2 osoby):
- 200 g makaronu linguine lub spaghetti pełnoziarnistego
- 200 g obranych różowych krewetek
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 2 ząbki przeciśniętego czosnku
- 200 ml śmietanki 15% light lub śmietanki roślinnej (migdałowej, sojowej)
- 30 g startego parmezanu (lub drożdży słodowych w wersji wegańskiej)
- Sok z cytryny organicznej (opcjonalnie)
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- Posiekana świeża pietruszka do podania
