Placek z bakłażana: łatwy przepis na pikantny posiłek
Składniki: 2 lub 3 średniej wielkości bakłażany (700 g) sól i pieprz papryka czosnek w proszku oliwa z oliwek 3 średniej wielkości ziemniaki (600 g) 1 posiekana cebula 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 500 g mięsa mielonego kolendra natka pietruszki świeża 300 g sos pomidorowy Tarty ser 2-3 pomidorki koktajlowe