Sycylijskie klopsiki ziemniaczane: przepis na doskonałą przystawkę do pysznych włoskich klopsików ziemniaczanych
Sycylijskie klopsiki ziemniaczane to naprawdę smaczna przystawka, której nie można się oprzeć. Przygotowywane z mieszanki ziemniaków, jajek i półdojrzałego sera caciocavallo, formowane są w owalne kulki, lekko rozgniatane, a następnie smażone na wrzącym oleju. Typowe dla ubogiej kuchni sycylijskiej, przyrządzane są z kilku prostych składników, które łatwo znaleźć w spiżarni i są bardzo proste w … Read more