admin

Magiczna sałatka pomidorowa: eksplozja smaku w ustach

by

Szukasz prostego, a zarazem pysznego przepisu, który nada Twoim posiłkom wyjątkowego charakteru?  Sałatka Magic Tomato to właśnie to, czego potrzebujesz! Ta  sałatka , dzięki idealnemu połączeniu świeżych składników i nieodpartemu  dressingowi , przeniesie Cię w prawdziwą ucztę smaków. Przygotuj się na zachwycenie gości tą eksplozją świeżości w każdym kęsie! Ten przepis jest idealny dla tych, którzy szukają zdrowej i szybkiej opcji … Read more

Moja babcia wiedziała, co robi

by

Niechciane owłosienie na twarzy może być uciążliwe dla wielu, ale znalezienie delikatnego i skutecznego sposobu na jego usunięcie nie zawsze jest łatwe. Od drogich zabiegów po agresywne produkty z dużą ilością chemikaliów – możliwości są przytłaczające. Jednak moja babcia ma prosty, naturalny sposób, którego jest wierna – przekazywany z pokolenia na pokolenie. Wymaga tylko trzech … Read more

Chakchouka (dwie wersje): tradycja Maghrebi i bliskowschodnia Shakshuka

by

Składniki: 5 dojrzałych pomidorów (obranych i zmiażdżonych lub drobno posiekanych) 2 zielone lub czerwone papryki (pokrojone w drobną kostkę) 1 średnia cebula (posiekana) 3 ząbki czosnku (posiekane) 4–5 jajek 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki czarnego pieprzu ½ łyżeczki papryczki chili (opcjonalnie) ½ łyżeczki kminu rzymskiego Sól do smaku Odrobina kolendry lub pietruszki do … Read more

Quiche Lorraine Cyrila Lignaca🥧

by

Składniki: Na ciasto (Pâte brisée): 250 g mąki (2 szklanki) 125 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę Szczypta soli 1 jajko 2 łyżki zimnej wody (w razie potrzeby) Nadzienie: 200 g golonki jagnięcej lub wędzonej piersi z kurczaka/boczku (pokrojonej w drobną kostkę) 200 g świeżej śmietany (crème fraîche lub śmietanki do gotowania) 100 g startego … Read more

Ile jajek widzisz na obrazku? Większość ludzi się myli.

by

Brzmi prosto. Widzisz piramidę równo ułożonych jajek i pytanie brzmi: „Ile jajek jest na obrazku?” Naturalnie, mózg zaczyna je liczyć w zawrotnym tempie. Niektórzy zgadują 10. Inni 20. Niektórzy nawet za dużo kombinują i próbują obliczyć ukryte warstwy. Ale problem jest taki: Nie chodzi o geometrię, ale o to, co  faktycznie możesz   zobaczyć. Wyzwanie Na zdjęciu widać … Read more

Ciasto Zimne Mojito – świeży i oryginalny letni deser

by

Składniki: Na spód: 200 g (7 uncji) herbatników lub krakersów graham (pokruszonych) 80 g (1/3 szklanki) niesolonego masła, roztopionego 1 łyżka cukru (opcjonalnie) Na nadzienie: 600 g (21 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego 200 ml (3/4 szklanki) śmietanki kremówki 200 g (7 uncji) słodzonego mleka skondensowanego 1/4 szklanki świeżego soku z limonki Skórka z 2 limonek … Read more

Miękkie ciasto cytrynowe

by

Składniki dla 6 osób: 4 jajka 200 g mąki 100 g cukru pudru 100 g  masła 1 saszetka proszku do pieczenia 1 nieleczona cytryna Kroki przygotowawcze:

Ekspresowe ciasto jabłkowe (4 jabłka i 10 min)

by

To szybkie ciasto jabłkowe to idealny przepis na szybki , wilgotny deser o smaku waniliowym. W 10 minut przygotowania i z kilku składników ze spiżarni otrzymasz złociste ciasto z cienkimi plasterkami jabłka. Idealne na przekąskę, deser na ostatnią chwilę lub wykwintny brunch. Dlaczego warto wybrać to ciasto jabłkowe? Ultra szybki : przygotowanie zajmuje 10 minut, nie więcej. Miękkie i puszyste : dużo jabłek, … Read more

Chrupiąca hiszpańska tortilla z ziemniakami i cebulą

by

Potrzebujesz szczegółowego przepisu na to danie? Oto jak je przygotować: Składniki: 1 kg (2,2 funta) ziemniaków (najlepiej o konsystencji wosku, np. Yukon Gold) 1 duża cebula 6 dużych jajek 200 ml (około 3/4 szklanki) oliwy z oliwek Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Instrukcje:

Co oznacza zielone kółko wokół jajek?

by

ak ugotować idealne jajka na twardo bez zielonego pierścienia Jajka, uwielbiane na całym świecie, to prawdziwy kulinarny skarb. Są pożywne, bogate w białko i naturalnie bezcukrowe. Niezależnie od tego, czy chodzi o szybkie śniadanie, pożywny lunch, czy bogatą w białko przekąskę, jajka idealnie wpisują się w każdą dietę. Jajka na twardo cieszą się popularnością ze … Read more