Składniki:
- 1 (20 uncji) opakowanie rozdrobnionych placków ziemniaczanych, schłodzonych
- 6 dużych jajek
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki startego masła
- 3 zielone cebule, drobno posiekane
- 6 plastrów boczku, ugotowanego i pokruszonego
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 2 szklanki ostrego sera cheddar, rozdrobnionego
- Sól i pieprz do smaku
